專家針對食器安全提出建議,烹煮工具還是以「可控溫」的不鏽鋼鍋具為最佳選擇。透過好的鍋具烹調,能讓您攝取到最大量的營養成分,同時還能享受食物的自然風味。讓免油、少水、低溫烹調的頂級鍋具守護您與家人的健康!

一、鍋具:OEC鍋和MP5內鍋╱11吋蒸盤╱布丁盤

二、食材:

乳酪糊部份:初鹿牛奶或無糖豆漿80毫升、安佳奶油乳酪200公克、蛋黃3個、玉米粉15公克、抹茶粉40公克、低筋麵粉30公克、安佳無鹽奶油60公克、蛋白霜部份:蛋白3個(不可以沾到蛋黃)、細砂糖50公克、海鹽1公克、檸檬汁1小匙

三、作法:

1、將布丁盤刷上一層薄薄的葡萄籽油備用。

2、將OEC鍋放入11吋蒸盤加水1,000毫升預熱90度備用。

3、乳酪糊:用MP5內鍋把安佳奶油乳酪與牛奶混和後,用MP5外鍋隔水加熱方式來糊化,到無顆粒狀離 火,加入蛋黃及無鹽奶油攪拌均勻。

輸送帶輸送帶,英文名conveying belt,又稱運輸帶,是用於皮帶輸送帶中起承載和運送物料作用的橡膠與纖維、金屬複合製品,或者是塑膠和織物複合的製品。輸送帶廣泛應用于水泥、焦化、冶金、化工、鋼鐵等行業中輸送距離較短、輸送量較小的場合。輸送帶,皮帶輸送機在農業、工礦企業和交通運輸業中廣泛用於輸送各種固體塊狀和粉料狀物料或成件物品,輸送帶能連續化、高效率、大傾角運輸,輸送帶操作安全,輸送帶使用簡便,維修容易,運費低廉,並能縮短運輸距離, 降低工程造價,節省人力物力。使用行業有汽車行業專用輸送帶、蓄電池專用輸送帶、速凍食品專用輸送帶、休閒食品專用輸送帶、水產行業專用輸送帶、輪胎行業專用輸送帶、物流行業專用輸送帶、化工行業專用輸送帶、冷凍食品專用輸送帶、食品輸送帶 、微波輸送帶、爬坡輸送帶、大理石輸送帶、瓦楞紙輸送帶、包裝行業專用輸送帶、娛樂設施專用輸送帶、液體食品專用輸送帶、果蔬專用輸送帶、蔬菜專用輸送帶、肉類專用輸送帶、礦山專用輸送帶、水泥廠專用輸送帶、服裝廠專用輸送帶、玻璃廠專用輸送帶、注塑行業專用輸送帶等自動化生產線。

4、再加入篩過的低筋麵粉及玉米粉、抹茶粉、海鹽用手動打蛋器攪拌均勻備用。

輸送帶設備5、蛋白霜部份:蛋白用電動打蛋器先打出泡沫,再加入細砂糖及檸檬汁用中速攪打,將蛋白打到拿起打蛋器尾巴呈現彎曲狀態(濕性發泡)即可。

6、將打成濕性發泡的蛋白霜分2次加入麵糊中用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻。

7、把麵糊倒入布丁盤中,在桌上輕敲幾下讓麵糊均勻。

8、將OEC鍋放入11吋蒸盤加水1,200毫升預熱90度,再放入布丁盤,烤焙30分鐘燜10分鐘即可。

9、出爐後先倒扣到一個大盤子,再用另一個盤子倒扣一次,放冰箱冷藏即可。

新型的目的是提供一種紙張輸送帶,達到在傳送帶輸送切割後的紙張時,對紙張去塵的目的。一種紙張輸送帶,包括旋轉軸、套設於旋轉軸的去塵帶,所述去塵帶上開設有用於灰塵掉落的漏孔,去塵帶內表面、外表面抵觸設有用於清除去塵帶灰塵的毛刷。通過採用上述技術方案,去塵帶在輸送切割後紙張的過程中,紙張上的灰塵經去塵帶位於旋轉軸上端的漏孔向下掉落,抵觸於去塵帶內表面、外表面的毛刷在去塵帶移動時清除掉落下的灰塵、以及吸附於去塵帶外表面的灰塵,使去塵帶輸送切割後的紙張時,對紙張去塵。本實用新型進一步設置為:所述去塵帶包括多根等距分佈於旋轉軸的條帶。通過條帶等距分佈,在不影響去塵帶輸送紙張的情況下,增加了灰塵下落空間,從而提高了去塵帶去塵的效率。本實用新型進一步設置為:漏孔於排、列均等距分佈於條帶。通過採用上述技術方案,漏孔於排、列均等距分佈於條帶,使紙張在輸送過程中的可下落的區間分佈均勻,減少部分紙張上大面積的灰塵不能下落的情況發生,進而提高了去塵帶去塵的穩定性。新型進一步設置為:所述毛刷抵觸於且位於旋轉軸下端的條帶。通過採用毛刷抵觸於且位於旋轉軸下端的條帶使毛刷在工作時不影響紙張的輸送,同時,使刷落後的灰塵直接落向地面,避免灰塵再度落於去塵帶上。進一步設置為:所述毛刷包括抵觸於條帶內表面的上刷、抵觸於條帶外表面的下刷。抵觸於條帶內表面的上刷可清除從旋轉軸上端下落的灰塵,而抵觸於條帶外表面的下刷可清除吸附於條帶上的灰塵,避免條帶外表面上的灰塵在輸送紙張時,重返於紙張,進而消弱了去塵帶的除塵效果。進一步設置為:所述毛刷位於旋轉軸下端去塵帶的輸出端。通過採用上述技術方案,使毛刷在清除去塵帶上的灰塵後,直接在旋轉軸的作用下進行輸送紙張,避免上端掉落的灰塵下落于已經清理的去塵帶上。

arrow
arrow
    全站熱搜

    劉善定 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()