以前到台中買伴手禮
不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……
要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕
和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別
路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!
剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕
老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看
來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠
記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的
然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD
進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑
不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息
店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛
這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的
以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3
剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙
空氣裡一直傳來甜滋滋的味道
金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁
這是巧克力口味
看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心
每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉
架子上永遠都剩沒幾個
老闆娘動作超熟練
不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好
這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹
熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服
在旁邊看著超想偷吃一口的啦
和慶屋長崎蛋糕的Size有兩長崎蛋糕種
左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕
關關很好奇為什麼會取名和慶屋
覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義
結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)
開心的事就是要用珍貴的蛋長崎蛋糕糕來一起慶祝
和慶屋長崎蛋糕
▋地址 : 台中市南屯區大英街169號
▋電話 : (04) 2473-5767
▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00
▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake
閱讀更多...
[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?
2018臺中世界花卉博覽會已經登場，臺中市屯區藝文中心以紙花藝術帶來另類的賞花體驗。即日起到明年1月13號辦理「妙紙生花-臺韓紙藝聯展」，展出韓國紙花、蓪草紙花、樹皮纖維燈藝、以及各種手工紙的紙花創作，從紙花的手工之美看職人的執著精神；從紙花的歷史回顧中尋找文化傳承的生機。臺中市文化局副局長施純福表示，這次的臺韓紙藝聯展，謝謝韓國羅州市天然染色文化財團營運局長許北九博士的支持與交流，和農委會林業試驗所對於紙藝的創新與研究，加上藝術創作者的巧思，用花的概念結合了這次的紙藝聯展，歡迎民眾前往參觀欣賞。國際上對於手工紙的研究與探討也值得借鏡交流，擁有千年歷史的韓國傳統紙花為這次的紙藝聯展帶來一股韓流，韓國羅州市天然染色文化財團營運局長許北九博士長期專攻花卉研究，為了保存即將消逝的紙文化投入文稿整理研究及技術學習傳承。這次展出將其多年來的研究成果分成祝賀與農樂之花、悲傷喪輿之花、巫俗神祭之花、韓紙之花等四個類型展陳，除了呈現紙花原貌，並融入創新嘗試，運用傳統紙花製作方式做成大小花束作品，或拍下使用紙花之場景表現於纖維作品上，以兼具傳統與創新的方式介紹韓國紙花文化。屯區藝文中心指出，綻放的各種紙花，訴說的不僅僅是它們的美麗與繁盛，更隱含了手工紙文化的種種思考，面對手工造紙產業的殞落、傳統工藝的失傳，這次回歸到紙的天然原料：植物與纖維起始探究，尋找手工紙的新生命。陳淑燕老師帶領大家回歸到製作手工紙最樸實天然的造紙材料：構樹纖維起始探討，運用樹皮布、手工造紙、植物染色、植物纖維及複合媒材，創作立體造型的燈藝與空間裝置，期許樹皮布這既古老又現代的技藝與手工紙的創作，如花一般地盛開綻放。
不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……
要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕
和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別
路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!
剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕
老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看
來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠
記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的
然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD
進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑
不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息
店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛
這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的
以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3
剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙
空氣裡一直傳來甜滋滋的味道
金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁
這是巧克力口味
看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心
每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉
架子上永遠都剩沒幾個
老闆娘動作超熟練
不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好
這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹
熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服
在旁邊看著超想偷吃一口的啦
和慶屋長崎蛋糕的Size有兩長崎蛋糕種
左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕
關關很好奇為什麼會取名和慶屋
覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義
結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)
開心的事就是要用珍貴的蛋長崎蛋糕糕來一起慶祝
和慶屋長崎蛋糕
▋地址 : 台中市南屯區大英街169號
▋電話 : (04) 2473-5767
▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00
▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake
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[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?
2018臺中世界花卉博覽會已經登場，臺中市屯區藝文中心以紙花藝術帶來另類的賞花體驗。即日起到明年1月13號辦理「妙紙生花-臺韓紙藝聯展」，展出韓國紙花、蓪草紙花、樹皮纖維燈藝、以及各種手工紙的紙花創作，從紙花的手工之美看職人的執著精神；從紙花的歷史回顧中尋找文化傳承的生機。臺中市文化局副局長施純福表示，這次的臺韓紙藝聯展，謝謝韓國羅州市天然染色文化財團營運局長許北九博士的支持與交流，和農委會林業試驗所對於紙藝的創新與研究，加上藝術創作者的巧思，用花的概念結合了這次的紙藝聯展，歡迎民眾前往參觀欣賞。國際上對於手工紙的研究與探討也值得借鏡交流，擁有千年歷史的韓國傳統紙花為這次的紙藝聯展帶來一股韓流，韓國羅州市天然染色文化財團營運局長許北九博士長期專攻花卉研究，為了保存即將消逝的紙文化投入文稿整理研究及技術學習傳承。這次展出將其多年來的研究成果分成祝賀與農樂之花、悲傷喪輿之花、巫俗神祭之花、韓紙之花等四個類型展陳，除了呈現紙花原貌，並融入創新嘗試，運用傳統紙花製作方式做成大小花束作品，或拍下使用紙花之場景表現於纖維作品上，以兼具傳統與創新的方式介紹韓國紙花文化。屯區藝文中心指出，綻放的各種紙花，訴說的不僅僅是它們的美麗與繁盛，更隱含了手工紙文化的種種思考，面對手工造紙產業的殞落、傳統工藝的失傳，這次回歸到紙的天然原料：植物與纖維起始探究，尋找手工紙的新生命。陳淑燕老師帶領大家回歸到製作手工紙最樸實天然的造紙材料：構樹纖維起始探討，運用樹皮布、手工造紙、植物染色、植物纖維及複合媒材，創作立體造型的燈藝與空間裝置，期許樹皮布這既古老又現代的技藝與手工紙的創作，如花一般地盛開綻放。
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